Nessa quinta-feira, 16/07, o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região e o Sinthoresp, sindicato laboral, assinaram Nota Conjunta que oficializa o reajuste salarial da categoria e traz as orientações para a renovação do REPIS 2026-2027.

Entre os principais pontos do documento estão:

• Correção salarial de 5%, com aplicação a partir da data-base de 1º de julho de 2026 para todas as empresas da categoria.

• Empresas não enquadradas no REPIS terão ainda reajuste adicional de 2% em janeiro de 2027, conforme previsto na Convenção Coletiva.

• Renovação do REPIS 2026-2027, com prazo de 2 de julho a 30 de setembro, período em que empresas já enquadradas devem renovar sua adesão e novas empresas podem solicitar ingresso no regime.

O REPIS mantém benefícios importantes para as empresas enquadradas, como piso salarial diferenciado, regramentos específicos previstos na Convenção Coletiva e condições que contribuem para uma gestão trabalhista mais eficiente.

As novas regras impactam diretamente a rotina de hotéis, bares, restaurantes e demais empresas da base territorial do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região.

📄 Para entender em detalhes como aplicar o reajuste, quem pode aderir ao REPIS, os novos valores e os regramentos previstos na Convenção Coletiva, confira aqui a NOTA CONJUNTA DO SINHORES E SINTHORESP!

Clique aqui e confira a Retificação da Nota Conjunta sobre o Reajuste na data-base, a partir de 1º de julho de 2026

Em ofícios enviados ao Ministério do Turismo e à Secretaria de Estado de Turismo e Viagens, Fhoresp defende ampliação da fiscalização, a criação do Cadastro Nacional de Operadores, exigência de certificação profissional para instrutores, inspeção corriqueira de equipamentos e monitoramento de acidentes

A morte da estudante Maria Eduarda Rodrigues de Freitas, de 21 anos, durante uma atividade de rope jump em Limeira-SP, levou a Fhoresp, nossa Federação, a questionar a fiscalização e a regulamentação das atividades inerentes ao turismo de aventura no Brasil. A entidade oficiou o Ministério do Turismo e a Secretaria de Estado de Turismo e Viagens do Governo de São Paulo para que esclareçam sobre licenciamento, autorizações, monitoramento e mecanismos de controle aplicados às operações de lazer de risco. Os ofícios foram protocolados entre os dias 16 e 18 de junho.

Educadora física por formação e moradora de Jandira-SP, Maria Eduarda teve a vida interrompida de forma abrupta, no último dia 13, ao ser lançada de uma ponte de 40 metros de altura, sem o uso de cordas de segurança, num salto mal sucedido de rope jump (pêndulo humano). O local do acidente é popularmente conhecido como Ponte do Esqueleto e abarca a estrutura de uma obra ferroviária inacabada. Até o momento, seis pessoas foram presas, entre instrutores e integrantes da equipe responsável pela organização e pela execução da atividade radical.

Para a Fhoresp, a tragédia em Limeira expõe a necessidade de se ampliar o debate nacional sobre segurança, exigência de qualificação profissional, fiscalização e cumprimento de normas aplicáveis a atividades de risco praticadas em todo o Brasil. Nosso presidente e diretor-executivo da Federação, Edson Pinto, lembra, inclusive, da força econômica do segmento:

“O turismo de aventura tem potencial para a geração de empregos e de renda, além de ser sinônimo de desenvolvimento regional, uma vez que um dos pontos fortes das cidades do interior no setor turístico é justamente o oferecimento de atividades radicais. No entanto, operações de risco exigem regras claras, fiscalização ferrenha, especialização e mecanismos capazes de garantir segurança aos consumidores e aos instrutores, que precisam, por óbvio, atuar dentro da legalidade”, defende.

Para o representante sindical, em meio à expansão do turismo de aventura no País, que impulsiona destinos de lazer, de ecoturismo e de experiências ao ar livre, é necessária “efetiva resposta institucional”.

Segundo pesquisa do Ministério do Turismo, lazer ao ar livre tem preferência de 13% dos brasileiros — chegando a 22% entre jovens de 16 a 24 anos. Ainda segundo a União e a Associação Brasileira das Empresas de Ecoturismo e Turismo de Aventura (Abeta), o segmento, inserido no Turismo de Natureza e Ecoturismo, já representava, em 2025, aproximadamente 6% do mercado turístico nacional.

Nos ofícios protocolados junto ao Ministério do Turismo e na Secretaria de Estado de Turismo bandeirante, a Fhoresp solicita esclarecimentos sobre normas vigentes, órgãos responsáveis pela expedição de autorizações e pela fiscalização, e quanto aos requisitos necessários para a emissão e a renovação de licenças para a exploração de esportes radicais.

A federação também requer informações sobre a quantidade de operadores autorizados em atuação no momento em São Paulo e no Brasil e se existe algum sistema de monitoramento e de investigação de acidentes.

Cadastro Nacional de Operadores
A entidade defende a implantação de uma certificação e de um Cadastro Nacional de Operadores, a inspeção periódica de equipamentos, além de transparência das informações aos consumidores, com direito a acesso facilitado.

Edson Pinto salienta, ainda, a necessidade da criação de um Plano Nacional de Segurança para o Turismo de Aventura, que abarque a participação de poder público, entidades técnicas, especialistas e representantes do setor, para que tragédias como a que tirou a vida de Maria Eduarda não se repitam:

“A proteção da vida deve ser prioridade absoluta. O fortalecimento da fiscalização, da exigência da qualificação profissional e da informação ao consumidor / turista, entre outras medidas, pode contribuir para reduzir riscos e preservar a credibilidade de um segmento importante para o País, que é o Turismo”, conclui.

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Metrópoles

Diário do Turismo

Mercado & Eventos

hotelnews

O mês de julho marca dois momentos importantes para as empresas dos setores de hospedagem, bares e restaurantes: a data-base da categoria, em 1º de julho, e o início do período de renovação do REPIS (Regime Especial de Piso Salarial, Reajuste e Regramentos Diferenciados) 2026-2027.

💲Correção salarial

Conforme previsto na cláusula 3ª, inciso II, §1º da Convenção Coletiva de Trabalho (CCT), a correção salarial será aplicada automaticamente com base na variação do INPC.

Assim que o índice referente ao período de 1º de julho de 2025 a 30 de junho de 2026 for divulgado pelos canais oficiais, o SinHoRes publicará uma Circular Conjunta com o SINTHORESP contendo todas as orientações para as empresas.

➡️ Renovação do REPIS 2026-2027

As empresas que já utilizam o REPIS devem realizar a renovação anual para continuar usufruindo dos regramentos diferenciados previstos na cláusula 5ª da Convenção Coletiva de Trabalho.

Empresas que ainda não aderiram ao regime também poderão solicitar o enquadramento.

🗓️ Período para renovação e novas adesões: De 2 de julho a 30 de setembro de 2026.

🚨 Atenção aos prazos

O não enquadramento ou a perda do prazo pode gerar impactos significativos nos custos trabalhistas da empresa, uma vez que impede a utilização dos benefícios e condições diferenciadas previstos na Convenção Coletiva de Trabalho 2025-2027.

Além disso, a aplicação do Piso REPIS e das demais regras específicas sem o devido enquadramento constitui infração à Convenção Coletiva, sujeitando a empresa ao pagamento das diferenças salariais de todo o período, acrescidas de multas em favor de cada empregado prejudicado e demais penalidades previstas na CCT.

Para se ter uma ideia da dimensão do risco, uma empresa que aplicar o REPIS de forma irregular durante seis meses poderá acumular um passivo superior a R$ 10 mil para empresa, considerando diferenças salariais e multas, sem prejuízo da incidência da taxa de fiscalização e de outras penalidades previstas no §8º da cláusula 5ª da Convenção Coletiva.

REPIS

O REPIS contempla uma série de benefícios para as empresas enquadradas, como a aplicação do Piso Salarial diferenciado, regras específicas de reajuste e outros regramentos previstos na Convenção Coletiva, contribuindo para uma gestão trabalhista mais segura e eficiente.

 

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REQUISITOS PARA ADESÃO

A prática do Piso e Reajuste Salarial, bem como, Regramentos Diferenciados, é exclusiva das empresas enquadradas ao REPIS e está condicionada ao deferimento do respectivo “enquadramento”, feito exclusivamente pela via do Sistema REPIS, que pode ser acessado AQUI!

Empresas com faturamento anual de até R$ 4.800.000,00 (quatro milhões e oitocentos mil reais), sem contrapartida. 

Empresas com faturamento acima de R$ 4.800.000,00, que desejem aderir ao REPIS devem oferecer ao menos uma das contrapartidas abaixo:

• Plano de Saúde integralmente suportado pela empresa, nos termos das disposições legais e expressa previsão da cláusula 69a; OU 
• Implantação de programa de PLR – Participação nos Lucros e Resultados, admitido o estabelecimento de metas na empresa (PPR), no valor mínimo anual de R$ 2.400,00 (dois mil e quatrocentos reais) ; OU
• Vale-alimentação mensal de, no mínimo, R$ 200,00 (duzentos reais), o qual não se confunde com o regramento da cláusula 72ª, deste instrumento; OU 
• Cesta básica a ser entregue mensamente, cujos ítens que a componham equivalha à, no mínimo, R$ 200,00 (duzentos reais); OU
• Prêmio mensal de, no mímino, R$ 200,00 (duzentos reais) exclusivamente através do cartão GiftPay.app, sem incidência de incorporação ao salário, o qual não se confunde com o previsto no §15º, XII, da cláusula 5ª, deste instrumento;”

A prática do PISO REPIS, sem o respectivo enquadramento, constitui infração gravíssima e sujeita a empresa ao pagamento das diferenças salariais de todo o período, bem como às multas estipuladas na cláusula 5ª, §8º.

Em caso de dúvidas sobre a renovação do REPIS ou sobre as regras da Convenção Coletiva, entre em contato com o SinHoRes. Nossa equipe está preparada para orientar sua empresa e garantir que todos os procedimentos sejam realizados dentro do prazo.

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O Supremo Tribunal Federal (STF) suspendeu temporariamente a aplicação de multas e sanções relacionadas às regras da NR-1 que tratam dos riscos psicossociais no ambiente de trabalho.

A decisão estabelece um prazo de 90 dias para uma fase de conciliação entre as partes envolvidas, com o objetivo de discutir e definir critérios mais claros para a aplicação da norma.

O período abre espaço para diálogo e para a construção de orientações mais objetivas sobre como as empresas devem lidar com questões relacionadas à saúde mental e à gestão de riscos ocupacionais.

Segundo o STF, a medida busca dar mais segurança jurídica e reduzir dúvidas na aplicação das regras, tanto para empresas quanto para os órgãos de fiscalização.

É importante destacar que a NR-1 continua em vigor. A decisão se refere apenas à suspensão temporária da aplicação de sanções.

A Escola SinHoRes, em parceria com a Escola de Hotelaria do Sinthoresp, está com inscrições abertas para uma nova turma do curso de Bartender. A iniciativa reforça o compromisso das entidades com a qualificação profissional e a geração de oportunidades para quem deseja ingressar ou se desenvolver nos setores de hospedagem, bares e restaurantes.

O curso é 100% gratuito, presencial e aberto ao público.

✔️ 16 aulas de 3 horas cada
✔️ Carga horária total: 48 horas
✔️ Aulas às segundas-feiras, das 9h às 12h

🗓️ Período: de 03 de agosto a 07 de dezembro

👤 Quem pode participar?

Qualquer pessoa interessada em se qualificar para atuar no setor de hospedagem e alimentação fora do lar.

➡️ Matrículas presenciais na sede do Sinthoresp (Rua Dr. Mário Pinto Serva, 30)

⏰ Horário de atendimento: Segunda a sexta-feira, das 8h às 16h

📃 Documentos necessários
– RG e CPF
– Comprovante de residência
– Para menores de 18 anos: presença do responsável legal e documento correspondente

As inscrições são realizadas exclusivamente de forma presencial.

As vagas são limitadas. Garanta já a sua participação!

O setor de Alimentação Fora do Lar está em forte expansão em São Paulo. É o que revela o mais recente estudo do Núcleo de Pesquisa e Estatística da Fhoresp, nossa Federação. De acordo com o levantamento, houve um crescimento de 20,3% no número de empresas no segmento entre 2024 e 2025.

A pesquisa tem como base os dados do Mapa de Empresas do Governo Federal. Para a Fhoresp, o incremento na abertura de estabelecimentos que comercializam refeições se dá por vários fatores, incluindo a alta demanda, registrada, sobretudo, após o período pós-pandêmico da Covid-19 – que não permitia a circulação de pessoas, em razão das restrições sanitárias -, e o avanço das plataformas de entrega.

Em 2024, São Paulo contabilizava 438.457 empresas do ramo, entre hotéis, restaurantes, bares, lanchonetes, padarias, conveniências e similares. Em 2025, o total saltou para 527.385. Já em abril de 2026, o número chegou a 559.223 estabelecimentos – um adicional de 6% em relação ao ano anterior. O estado concentra, hoje, 27,5% dos 2.034.335 empreendimentos ativos do setor em todo o País.

Segundo a Fhoresp, a expansão é liderada pelas atividades inerentes ao ramo de Alimentação Fora do Lar, que passaram de 407.672 em 2024 para 491.911 em 2025 – incremento de 20,7%. Em abril deste ano, o segmento já contabilizava 522.370 negócios em plena operação.

Poder de compra
Conforme explica o economista Luís Carlos Burbano, coordenador do Núcleo de Pesquisa e Estatística da Federação paulista, os números apurados revelam, também, sensível mudança estrutural no comportamento do consumidor. “O cidadão está com maior poder de compra e prefere fazer suas refeições fora – o que, muitas vezes, significa ganhar tempo; conveniência”, observa o especialista.

Ainda segundo o estudo da Fhoresp, a consolidação das refeições prontas, das cozinhas voltadas exclusivamente para a elaboração e entrega de marmitas, e dos serviços de Alimentação Corporativa alterou significativamente a dinâmica do mercado.

Atualmente, o fornecimento de alimentos preparados para consumo domiciliar reúne cerca de 119,5 mil empresas em São Paulo, o equivalente a 22,9% de toda a atividade de Alimentação no estado.

Para nosso presidente e diretor-executivo da Federação, Edson Pinto, o desempenho do setor reflete importantes mudanças na dinâmica empresarial. “Hoje, os modelos de negócios estão mais flexíveis, atendendo às necessidades dos clientes de forma mais cômoda, competitiva e alinhada às demandas do mercado”, destaca.

Turismo em alta
Edson Pinto também destaca o Turismo como propulsor no aumento de 20,3% na Alimentação Fora do Lar, no último ano.

De acordo com a Pesquisa Mensal de Serviços do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), atividades turísticas em território bandeirante crescem desde 2024. “O desempenho registrado nos últimos dois anos neste segmento reforça o potencial e a importância estratégica de hotéis, de restaurantes e de bares para geração de empregos, para o Empreendedorismo e para a dinamização de serviços como um todo no Brasil”, conclui o diretor-executivo da Fhoresp.

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BandNews (Entrevista Enio Miranda)

Revista Hotéis

Mercado & Eventos

As empresas já estão sendo fiscalizadas em relação às exigências da NR-1, que passou a exigir maior atenção das empresas na identificação e gestão dos riscos ocupacionais, incluindo os riscos psicossociais no ambiente de trabalho.

Para auxiliar os empresários da região, disponibilizamos, por meio do Benefício Social Familiar (BSF), o Relatório de Avaliação de Riscos Psicossociais totalmente gratuito, mais uma importante conquista da entidade em favor das empresas representadas.

Como solicitar o relatório gratuito:

1️⃣ Acesse o portal https://www.beneficiosocial.com.br/

2️⃣ Realize o login utilizando CNPJ, usuário e senha;

3️⃣ No menu lateral esquerdo, selecione a opção “Benefício Laudo Preliminar Psicológico”;

4️⃣ Preencha os dados solicitados;

5️⃣ Você receberá por e-mail o contato da prestadora IVI, que solicitará a relação de trabalhadores;

6️⃣ Em até 72 horas, será liberado o acesso ao aplicativo IVI, com as orientações de utilização;

7️⃣ Realize a aplicação da análise junto aos colaboradores;

8️⃣ Os relatórios serão enviados por e-mail à empresa no dia 10 do mês subsequente.

💥 PGR com condições especiais para empresas da base

Além do relatório gratuito, as empresas também podem realizar o Programa de Gerenciamento de Riscos (PGR) por meio do BSF, com uma clínica credenciada parceira.

Para solicitar, basta acessar o portal do BSF e selecionar a opção “Medicina e Segurança do Trabalho”, sendo direcionado para a plataforma da clínica responsável para agendamento da avaliação.

O valor do PGR varia conforme o porte e as características de cada empresa, mas as empresas representadas pelo SinHoRes contam com custos significativamente reduzidos em comparação aos praticados pelo mercado, garantindo conformidade legal com mais economia e segurança.

Mais um benefício conquistado pelo SinHoRes Osasco, Alphaville e Região para apoiar os empresários dos setores de hospedagem e alimentação fora do lar.

Em caso de dúvidas, entre em contato com nossa equipe.

 

A Escola SinHoRes, em parceria com a Escola de Hotelaria do Sinthoresp, realizou a cerimônia de formatura de mais uma turma do curso Arte de Bem Servir, promovido em nossa sede durante o primeiro semestre de 2026.

A iniciativa reforça o compromisso das entidades com a capacitação profissional e o fortalecimento dos setores de hospedagem e alimentação fora do lar, oferecendo aos participantes conhecimentos essenciais sobre atendimento, hospitalidade e excelência na prestação de serviços.

Parabenizamos todos os formandos por essa conquista e desejamos muito sucesso em suas trajetórias profissionais.

Informamos que não haverá atendimento nos dias 4 e 5 de junho (quinta e sexta-feira), em razão do feriado de Corpus Christi.

Desejamos um excelente feriado a todos!

Estamos presentes na FHORESP Experience, na Fispal Food Service 2026, fortalecendo conexões, acompanhando as principais tendências do mercado e participando ativamente das discussões que impulsionam os setores de hospedagem e alimentação fora do lar.

Na imagem, nosso presidente Edson Pinto, também diretor-executivo da FHORESP, ao lado do vice-presidente Paulo Cesar Andrade, e de Claudino Velloso, presidente da FHORESP e do SinHoRes Litoral Norte.

Um encontro que reforça a união das entidades em prol do fortalecimento do setor, da representatividade empresarial e da construção de novas oportunidades para toda a cadeia de turismo, hotelaria e gastronomia.