Nessa edição do programa TV SinHoRes, uma parceria com o Canal Restaurante, a consultora do SinHoRes Osasco -Alphaville e Regiao e de Food Service, professora e nutricionista, Flávia Zibordi, ministra aula sobre os novos procedimentos necessários em serviços de alimentação fora do lar tendo em vista as orientações recentes da Vigilância Sanitária.
A nutricionista Flavia Zibordi oferece duas consultorias aos estabelecimentos associados ao sindicato empresarial com condições especiais.
Na primeira, Flávia aborda os protocolos básicos contra a Covid-19, segundo orientações da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e CVS (Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo). Na elaboração dos protocolos são fornecidas ações e sugestões de melhorias estruturais, operacionais e documentais.
Na segunda consultoria proposta pela nutricionista, os participantes passariam por treinamento e capacitação de boas práticas com ênfase nos protocolos contra a Covid-19.
O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região e o Canal Restaurante geram conteúdo direcionado ao Food Service e Hospitalidade.
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