Em 21/03, o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região e a FHORESP (Federação Empresarial de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo), em parceria com o Canal Restaurante, realizarão a masterclass “Cozinha Profissional: Checking da Infraestrutura”.
Passando por temas como iluminação, grelhas, tomadas, pisos e outros, a masterclass será ministrada por Keyla Valadão, professora e arquiteta da ArchiDakota, com especialização em cozinhas corporativas e restaurantes em geral.
O Canal Restaurante, maior plataforma de streaming do setor de Food Service, transmitirá a masterclass.
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🗓️ 21/03
🕗 16h