Nessa terça-feira, 11/8, o presidente do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, Edson Pinto, participou de reunião do CONTURESP (Conselho Estadual de Turismo). Na pauta, a criação da Câmara Temática para analisar a nova Lei Geral de Proteção de Dados e a criação de Grupo de Trabalho para analisar pedidos de ingresso/exclusão de entidade.
Equipes de fiscais do Procon-SP visitaram na última sexta-feira, 7/8, lojas da Enel em toda capital em razão das longas e injustificáveis filas para atendimento presencial. Com a constatação da má prestação de serviço, a empresa foi autuada.
Milhares de consumidores têm procurado os atendimentos da Enel em razão dos aumentos em suas contas nos meses de junho e julho. A distribuidora de energia deixou de realizar leitura presencial dos medidores em abril e maio, optando por fazer as cobranças desses meses pela média de consumo. Tal situação gerou faturamentos incorretos e transtornos aos consumidores.
De acordo com secretário de defesa do consumidor, Fernando Capez, o Procon-SP também irá mais uma vez acionar o Ministério Público e está estudando a propositura de uma Ação Civil Pública contra a empresa. “Enel está desrespeitando o consumidor e o Procon não vai admitir isso”, afirmou Capez.
Em julho desse ano o Procon-SP multou a Enel em R$ 10.214.983,98 por má prestação de serviço e prática abusiva – a empresa impôs a assinatura de uma confissão de dívida para os consumidores que optaram em fazer o parcelamento dos valores questionados.
A concessionária também deixou de informar diretamente na fatura dos seus clientes a opção de parcelamento dos valores e, deste modo, não forneceu informações essenciais acerca do serviço prestado – o que também desrespeita o Código de Defesa do Consumidor.
Reclamações contra a empresa
Apenas no mês de julho deste ano foram registradas 40.616 reclamações contra a Enel por consumidores com problemas relacionados a cobrança indevida ou dúvidas sobre cobrança. Um aumento de 5.872% em relação a janeiro (680). O Total de demandas de janeiro até julho foi de 54.657.
Orientações consumidores/ contas de energia alta período da pandemia
Os consumidores devem registrar uma reclamação na plataforma do Procon-SP e juntar a conta questionada e a do(s) mês(es) anterior(es). As contas de energia com aumento acima de 30% vão ser auditadas por uma força-tarefa da instituição. A Enel será notificada individualmente para que esclareça os cálculos e detalhe como chegou ao valor final. Constatado erro no faturamento, a empresa deverá retificar a fatura e enviar uma conta com os valores corretos, sem cobrança de multa ou juros.
A fim de evitar eventual corte de energia por inadimplência, a recomendação do Procon-SP é que os pagamentos sejam mantidos. Uma possibilidade para o consumidor é entrar em contato com a Enel pedindo o parcelamento dos valores em até doze vezes. Havendo divergência, os valores questionados serão cancelados e o que já foi pago será devolvido.
Procon-SP
Na última semana, os empresários de restaurantes, bares e similares da região, assim como o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, se surpreenderam com o anúncio do governo do estado de São Paulo referente à volta das cidades de Osasco, Barueri, Carapicuíba, Itapevi, Santana de Parnaíba, Pirapora do Bom Jesus e Jandira da Fase 3 – Amarela para a Fase 2 – Laranja do Plano São Paulo.
Para o presidente do sindicato empresarial, Edson Pinto, a decisão do governo causa enorme insegurança aos empresários e instabilidade nos negócios e empregos de milhares de trabalhadores. “Estávamos há, praticamente um mês na Fase Amarela, o anúncio do governo do Estado foi feito em 10 de julho. E assim, os estabelecimentos puderam reabrir com capacidade limitada a 40%, com horário de funcionamento até às 17h e por apenas seis horas por dia; além da adoção de diversos protocolos higiênico-sanitários específicos do setor. Entramos também com oito ações judicias questionando a proibição para reabrirmos à noite e realizamos inúmeras reuniões com representantes do governo, e, na última semana, comemoramos a autorização para reabertura até às 22h, quando o movimento em muitos bares e alguns restaurantes é maior. A volta do nosso setor para a Fase Laranja é um retrocesso enorme para os empresários que já se organizavam para uma volta mais estável e para muitos trabalhadores”, afirmou o presidente.
Até o momento, o setor já conta com 20% de empresas fechadas definitivamente e cinco mil demissões de trabalhadores. Desde o início da pandemia, o SinHoRes trabalha pela manutenção das empresas na região e dos empregos que esses estabelecimentos geram, sempre levando em conta todos os protocolos higiênico-sanitários para preservação da saúde de todos. “Bares e restaurantes da região são muito bem orientados e seguem todos os protocolos de segurança e as orientações das autoridades. Mas essa indefinição desestabiliza o empreendedor que não sabe mais se demite ou afasta o funcionário; se reduz jornada ou suspende contrato; se refaz o estoque de perecíveis ou aguarda; se renegocia o aluguel ou entrega o imóvel. Hoje, trabalhamos até às 22h, amanhã até às 17h e depois de amanhã tem que fechar tudo, ficando apenas com delivery. Já na semana seguinte, volta tudo novamente. Enfim, a incerteza do amanhã faz pequenas empresas fecharem de vez, infelizmente!”, afirmou Edson.
CIRCULAR Nº 30/2020
Osasco, 10 de agosto de 2020.
Na última sexta-feira, 7/8, o governo do Estado de São Paulo surpreendeu ao anunciar a volta das cidades da região, Osasco, Barueri, Carapicuíba, Itapevi, Santana de Parnaíba, Pirapora do Bom Jesus e Jandira, da Fase 3 – Amarela para a Fase 2 – Laranja do Plano São Paulo.
A fase Laranja, para a qual o governo determinou que os municípios da região retornem, não permite a abertura de bares e restaurantes, apenas sistema delivery e take away. Já na Fase Amarela, onde as cidades estavam inseridas, era permitida a abertura de bares, restaurantes e similares com capacidade de 40%, horário reduzido a 6 horas, consumo local até às 22h para cidades que estivessem a pelo menos 14 dias seguidos na Fase Amarela, além da adoção dos protocolos geral e setorial específico.
▪️ No sábado, 8/8, o prefeito de Osasco, Rogério Lins se manifestou, em rede social, contrário à decisão do Governo Estadual e afirmou que a prefeitura pedirá uma reavaliação do governo do Estado e vai entrar na justiça pedindo para a cidade não regredir de fase.
▪️ O prefeito de Barueri, Rubens Furlan, também se manifestou sobre a decisão, mas afirmou que a cidade permanecerá na Fase Amarela, já que, de acordo com ele, todas as exigências estabelecidas pelo estado, estão sendo cumpridas rigorosamente. Ainda segundo Furlan, será prorrogado o decreto municipal que colocou o município na Fase Amarela.
▪️ O prefeito de Itapevi, Igor Soares, também se pronunciou sobre o anúncio e se mostrou surpreso com a decisão. De acordo com o gestor, a prefeitura também ingressará na justiça com pedido para que a cidade seja mantida na Fase Amarela.
▪️ O prefeito de Carapicuíba, Marcos Neves, também solicitou ao estado que reavalie a situação da cidade para que o retorno à Fase Amarela aconteça o mais breve possível. Mesmo assim, Carapicuíba publicou o Decreto 5.026 alterando a cidade da para a Fase Laranja do Plano São Paulo.
O presidente do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, Edson Pinto, reconhece o esforço dos prefeitos em lutar contra o fechamento dos estabelecimentos e também entende que não deva ocorrer o retrocesso para a Fase 2 – Laranja. “Os responsáveis não são os bares e restaurantes, pois seguimos todos os protocolos de segurança e as orientações das autoridades. Mas essa indefinição desestabiliza o empreendedor que não sabe mais se demite ou afasta o funcionário; se reduz jornada ou suspende contrato; se refaz o estoque de perecíveis ou aguarda; se renegocia o aluguel ou entrega o imóvel. Hoje, trabalhamos até às 22h, amanhã até às 17h e depois de amanhã tem que fechar tudo, ficando apenas com delivery. Já na semana seguinte, volta tudo novamente. Enfim, a incerteza do amanhã faz pequenas empresas fecharem de vez, infelizmente!”, afirmou Edson.
Na última sexta-feira, 7/8, o governo do Estado de São Paulo surpreendeu ao anunciar a volta das cidades da região, Osasco, Barueri, Carapicuíba, Itapevi, Santana de Parnaíba, Pirapora do Bom Jesus e Jandira, da Fase 3 – Amarela para a Fase 2 – Laranja do Plano São Paulo.
A fase Laranja, para a qual o governo determinou que os municípios da região retornem, não permite a abertura de bares e restaurantes, apenas sistema delivery e take away. Já na Fase Amarela, onde as cidades estavam inseridas, era permitida a abertura de bares, restaurantes e similares com capacidade de 40%, horário reduzido a 6 horas, consumo local até às 22h para cidades que estivessem a pelo menos 14 dias seguidos na Fase Amarela, além da adoção dos protocolos geral e setorial específico.
▪️ No sábado, 8/8, o prefeito de Osasco, Rogério Lins se manifestou, em rede social, contrário à decisão do Governo Estadual e afirmou que a prefeitura pedirá uma reavaliação do governo do Estado e vai entrar na justiça pedindo para a cidade não regredir de fase.
▪️ O prefeito de Barueri, Rubens Furlan, também se manifestou sobre a decisão, mas afirmou que a cidade permanecerá na Fase Amarela, já que, de acordo com ele, todas as exigências estabelecidas pelo estado, estão sendo cumpridas rigorosamente. Ainda segundo Furlan, será prorrogado o decreto municipal que colocou o município na Fase Amarela.
▪️ O prefeito de Itapevi, Igor Soares, também se pronunciou sobre o anúncio e se mostrou surpreso com a decisão. De acordo com o gestor, a prefeitura também ingressará na justiça com pedido para que a cidade seja mantida na Fase Amarela.
▪️ O prefeito de Carapicuíba, Marcos Neves, também solicitou ao estado que reavalie a situação da cidade para que o retorno à Fase Amarela aconteça o mais breve possível. Mesmo assim, Carapicuíba publicou o Decreto 5.026 alterando a cidade para a Fase Laranja do Plano São Paulo.
O presidente do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, Edson Pinto, reconhece o esforço dos prefeitos em lutar contra o fechamento dos estabelecimentos e também entende que não deva ocorrer o retrocesso para a Fase 2 – Laranja. “Os responsáveis não são os bares e restaurantes, pois seguimos todos os protocolos de segurança e as orientações das autoridades. Mas essa indefinição desestabiliza o empreendedor que não sabe mais se demite ou afasta o funcionário; se reduz jornada ou suspende contrato; se refaz o estoque de perecíveis ou aguarda; se renegocia o aluguel ou entrega o imóvel. Hoje, trabalhamos até às 22h, amanhã até às 17h e depois de amanhã tem que fechar tudo, ficando apenas com delivery. Já na semana seguinte, volta tudo novamente. Enfim, a incerteza do amanhã faz pequenas empresas fecharem de vez, infelizmente!”, afirmou Edson.
O iFood tem atuado para auxiliar e ressarcir os clientes que caíram no golpe dos entregadores de aplicativos de comida, que já provocou, em São Paulo, um prejuízo de 600 mil reais aos consumidores desde o início da pandemia. De acordo com dados do Procon-SP, de março a julho, foram registradas 125 denúncias contra motoboys que fazem entregas tanto pelo iFood quanto pela Rappi que, na hora de cobrar, digitam um valor superior ao da compra em uma maquininha com visor danificado.
Há ainda outra modalidade do golpe. Se passando por atendente do restaurante, uma pessoa liga para o cliente e o informa de uma suposta taxa de entrega extra e, em seguida, pede os dados do cartão. O consumidor só percebe depois que a transação já foi efetivada, e os valores debitados.
Os consumidores não devem aceitar maquininhas danificadas e precisam ficar atentos ao valor digitado no momento da cobrança. Além disso, o Procon alerta que as pessoas não passem os seus dados bancários por telefone ao restaurante ou ao aplicativo.
“É importante ressaltar que essa prática fraudulenta afeta tanto os consumidores quanto o iFood. Os consumidores afetados pela fraude devem registrar boletim de ocorrência e entrar em contato com o iFood pelos canais oficiais de atendimento ao cliente via aplicativo, enviando o BO e extrato bancário para que a empresa possa retornar o mais breve possível”, diz a companhia, em nota.
Ao receber relatos de fraudes e confirmar qualquer conduta irregular, a empresa desativa imediatamente os cadastros e reforça que está à disposição das autoridades. Os pagamentos offline (dinheiro e maquininha de cartão) do iFood foram desativados para restaurantes com Entrega iFood em algumas cidades de sua base. A medida tem como objetivo concentrar os pagamentos no app para proteger a segurança de clientes e entregadores evitando o contato na hora de pagar e auxiliar a cidade a conter a disseminação do covid-19.
O iFood reforça ainda que ao optar pelo pagamento online em nenhuma hipótese é exigido pagamento adicional presencial, no momento da entrega do pedido. A orientação ao consumidor é de que, ao ser questionado pelo entregador, se recuse a realizar qualquer tipo de pagamento e acione a empresa através do chat para reportar atividade suspeita. Para conscientizar o consumidor, o iFood envia orientações por meio de notificações pelo app.
Em abril, quando teve conhecimento das denúncias, o Procon-SP notificou os apps de entrega iFood e Rappi questionando a situação e buscando uma solução para os consumidores que foram vítimas. Apesar de as empresas alegarem que os entregadores são profissionais independentes sem vínculo jurídico-trabalhista, o Código de Defesa do Consumidor estabelece que o fornecedor tem responsabilidade solidária pelos atos de seus representantes autônomos.
Tendo em vista a falta de clareza, tanto do Governo do Estado quanto das prefeituras que integram a base do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, temos recebido inúmeros questionamentos dos nossos associados do setor de buffets, Caterings e Espaços de Eventos, se estariam autorizados legalmente a funcionar.
Premissa importante de frisar é que diversas decisões judiciais, inclusive do Supremo Tribunal Federal, são no sentido de que o Plano São Paulo, do Governo do Estado, é o “protocolo padrão” que todos os prefeitos devem seguir. A autonomia municipal se restringe a tornar a regra estadual mais rígida, nunca mais branda. Assim, prefeituras que não observam o Protocolo Estadual colocam em risco a atividade empresarial, que precisa de segurança jurídica para continuar investindo e gerando empregos.
Outro elemento relevante é que o setor de Buffets estabelecidos ou Caterings em residenciais, clubes ou outros espaços, dada a natureza híbrida da sua atividade, é um evento social com serviço de alimentação e, por isso, tem, em tese, um duplo enquadramento no Plano São Paulo: aplica-se tanto o setorial de “Bares e Restaurantes”, quanto o de “Eventos, Convenções e Atividades Culturais”.
Assim, desde que não haja uma legislação específica em cada localidade, entende-se que:
Após 28 dias de Classificação do município na Fase 3 – Amarela, está automaticamente autorizada a atividade dos Buffets e Caterings. A nossa região entrou nessa fase dia 29 de junho e, portanto, desde o dia 28 de julho pode funcionar, com restrições:
a- Apenas os eventos que não precisem de alvará específico da prefeitura;
b – Limitação a 40% da capacidade;
c – Se houver consumo de alimentos e bebidas, aplicar todos os protocolos de distanciamento de mesas, pessoas, higiênico-sanitário, uso de máscaras etc., destinados aos Restaurantes;
d – O público deverá estar obrigatoriamente sentado e com distanciamento, ou seja, proibição de pessoas em pé, que não sejam trabalhadores;
e – Atividade restrita a 6 horas ininterruptas ou períodos de 3×3 horas, até às 22h;
f – Mesas de, no máximo, 6 pessoas;
g – Proibido música ao vivo, pista de dança, brinquedos ou atividades que causem aglomeração;
h – Adoção de protocolos do Plano São Paulo, Intersetorial e Setorial (informado acima).
i – Na Fase 4 – Verde, a capacidade máxima aumenta para 60%.
* O SinHoRes está à disposição para mais informações e para atender os empresários.
* Acesse nosso e-book protocolo Covid-Free, Cartilhas e demais informações no site e redes sociais da entidade.
Essas orientações poderão ser revistas a qualquer tempo, por determinação das autoridades públicas ou modificação de entendimento do nosso corpo jurídico.
EDSON PINTO
Presidente do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região
Vice-Presidente de Comunicação Social e Relações Governamentais da FHORESP
As especialistas de restaurantes e refeições corporativas, Andreza Ferreira, Nutricionista e Consultora; Célia Regina de Ávila Oliveira, Coordenadora-geral do curso de Nutrição da UNIP; Joice Neris, Nutricionista de UAN; e Cynthia Tedesco – Nutricionista e Diretora do SindiNutri-SP, debatem a gestão do risco Covid-19 nos serviços de alimentação fora do lar.
O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região e o Canal Restaurante geram conteúdo direcionado ao Food Service e Hospitalidade.
Nossos ASSOCIADOS contam com conteúdo exclusivo sobre gestão empresarial através do nosso site. Seja membro do SinHoRes e acesse o mais Alto Grau de informação do setor!
CONFIRA O VÍDEO AQUI!
CIRCULAR Nº 29/2020
Osasco, 05 de agosto de 2020.
Nessa quarta-feira, 5/8, o governador de São Paulo, João Dória, anunciou a autorização para que restaurantes passem a funcionar também no período noturno, até às 22h.
Para o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, que entrou com 8 (oito) ações judiciais questionando a proibição para abrir à noite e realizou inúmeras reuniões com membros do governo, essa é uma grande vitória para o setor. “Nossa ação junto ao Governo do Estado deu certo. O impacto financeiro causado pela pandemia e as demissões em nosso setor têm sido enormes e a nossa luta para esse anúncio foi muito forte”, afirmou o presidente do sindicato empresarial, Edson Pinto.
A medida entra em vigor a partir de amanhã, quinta-feira, 6/8, após a publicação do Decreto, e vale para as cidades que já estão há 14 dias na Fase Amarela, como é o caso das cidades da base do SinHoRes. Agora, cabe às prefeituras emitirem novos decretos com a adequação, caso os decretos atuais façam referência ao horário de fechamento.
O tempo de funcionamento continua sendo de 6 horas por dia, que poderão ser fracionadas durante o horário de almoço ou jantar até às 22h, ou ainda por período ininterrupto. A ocupação máxima segue de 40% e é proibida a permanência de clientes em pé nos estabelecimentos. Todos os demais protocolos higiênico-sanitários também seguem em vigor.
“O SinHoRes, ao lado da FHORESP (Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo), ANR (Associação Nacional de Restaurantes) e ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), trabalhou muito para chegarmos nesse resultado! Foram reuniões com o governador, com o Secretário de Turismo, Vinicius Lummertz, e com a Secretária de Desenvolvimento Econômico, Patrícia Ellen; enviamos ofícios e fizemos o mais completo e-book com os protocolos Covid-Free e outras dezenas de ações para mostrar ao governo o empenho do nosso setor em seguir todas as medidas de segurança impostas”, completou Edson.
Nessa quarta-feira, 5/8, o governador de São Paulo, João Dória, anunciou a autorização para que restaurantes passem a funcionar também no período noturno, até às 22h.
Para o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, que entrou com 8 (oito) ações judiciais questionando a proibição para abrir à noite e realizou inúmeras reuniões com membros do governo, essa é uma grande vitória para o setor. “Nossa ação junto ao Governo do Estado deu certo. O impacto financeiro causado pela pandemia e as demissões em nosso setor têm sido enormes e a nossa luta para esse anúncio foi muito forte”, afirmou o presidente do sindicato empresarial, Edson Pinto.
A medida entra em vigor a partir de amanhã, quinta-feira, 6/8, após a publicação do Decreto, e vale para as cidades que já estão há 14 dias na Fase Amarela, como é o caso das cidades da base do SinHoRes. Agora, cabe às prefeituras emitirem novos decretos com a adequação, caso os decretos atuais façam referência ao horário de fechamento.
O tempo de funcionamento continua sendo de 6 horas por dia, que poderão ser fracionadas durante o horário de almoço ou jantar até às 22h, ou ainda por período ininterrupto. A ocupação máxima segue de 40% e é proibida a permanência de clientes em pé nos estabelecimentos. Todos os demais protocolos higiênico-sanitários também seguem em vigor.
“O SinHoRes, ao lado da FHORESP (Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo), ANR (Associação Nacional de Restaurantes) e ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), trabalhou muito para chegarmos nesse resultado! Foram reuniões com o governador, com o Secretário de Turismo, Vinicius Lummertz, e com a Secretária de Desenvolvimento Econômico, Patrícia Ellen; enviamos ofícios e fizemos o mais completo e-book com os protocolos Covid-Free e outras dezenas de ações para mostrar ao governo o empenho do nosso setor em seguir todas as medidas de segurança impostas”, completou Edson.
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Nessa segunda-feira, 3/8, o presidente do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, Edson Pinto, representando também a FHORESP (Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo), em que é vice-presidente de Comunicação Social e Relações Governamentais, se reuniu com Daniel Corgliano, gerente da Fispal Food Service, e Clélia Iwaki, diretora do Núcleo de Alimentos e Bebidas, ambos responsáveis pela realização da Fispal, maior feira do setor de Food Service da América Latina, realizada há mais de 30 anos.
Na oportunidade, foi firmada uma parceria entre o SinHoRes e a Fispal. “Essa foi uma conversa inicial, mas, em breve, acertaremos detalhes dessa grande parceria para o nosso sindicato empresarial”, afirmou Edson Pinto.
Ainda durante a reunião, foi abordado o difícil momento vivido pelo setor de feiras e eventos devido as restrições impostas pela pandemia do coronavírus, além do novo cenário que faz com que a FISPAL repense sua atuação não apenas como organizadora de eventos, mas como desenvolvedora de mercado.
A Fispal
Em 2001, com o objetivo de atender a indústria de alimentos e bebidas e o setor de alimentação fora do lar, a Fispal se segmentou em duas plataformas: Fispal Tecnologia e a Fispal Food Service. A marca ainda agregou a Fispal Sorvetes e Fispal Café. Hoje, acompanham as mudanças e a evolução do mercado no Brasil e no mundo e são marcadas pelo lançamento de novas tecnologias, produtos, profissionalização de mão de obra e pela expansão para novos mercados.
Atualmente, a marca Fispal atende toda a cadeia de alimentos e bebidas, desde a matéria-prima, passando por máquinas, equipamentos e processos, chegando ate o setor de alimentação fora do lar.
Com exceção das grandes redes, que têm um departamento de RH bem estruturado, a escala de folgas no restaurante, em estabelecimentos menores, é quase sempre feita pelo administrador ou chefe de cozinha.
Trata-se de uma atividade bastante desafiadora, tendo em vista que é preciso cumprir a legislação, respeitar os limites dos funcionários e, ao mesmo tempo, manter o estabelecimento em pleno funcionamento.
Conforme explica a gastróloga Carieli Leites, “em restaurantes, os colaboradores quase sempre trabalham sobre pressão exaustiva, de modo que o cuidado é para que não fadiguem, dando um descanso justo para que a produção siga com qualidade”.
Como muitos restaurantes funcionam sete dias por semana, é importante que se busque na legislação trabalhista, o modelo de escala mais adequado para cada situação.
Atualmente existem seis tipos de escala de folgas no restaurante que podem ser realizadas. Confira!
Escala 5×1
Nesse tipo de escala de folgas no restaurante, a cada cinco dias trabalhados, o funcionário tem direito a um dia de folga. A duração máxima da jornada deve ser de 7 horas e 20 minutos.
Escala 5×2
Nessa escala, são trabalhados cinco dias e folgados dois durante a semana. Vale lembrar que as folgas não precisam ser consecutivas. Já a jornada diária, deve ter, no máximo, 8 horas e 48 minutos de duração.
Escala 6×1
Aqui são trabalhados seis dias por semana, seguidos de uma folga. Esse é um dos modelos mais comuns nos restaurantes, mas deve-se respeitar um limite de 8 horas por dia de jornada.
Escala 12×36
Escala 18×36
Na escala 18×36, são trabalhadas 18 horas corridas, seguidas por 36 de descanso. Por ser bastante exaustiva, ela é pouco recomendada para restaurantes.
Escala 24×48
Aqui são trabalhadas 24 horas diretas, seguidas por 48 de folga. Essa modalidade é bastante comum para médicos e policiais, mas quase não se aplica em restaurantes.
Independentemente da escolha feita, existem algumas regras que devem ser observadas, como destaca Leites: “É assegurado a todo trabalhador um descanso semanal de, no mínimo, 24 horas consecutivas. Essa folga deve coincidir com o domingo pelo menos uma vez a cada sete semanas”.
A especialista ainda comenta que, no trabalho contínuo, cujo período exceda seis horas, é obrigatório um intervalo para o repouso e a alimentação de, no mínimo uma e no máximo duas horas consecutivas.
Mais do que seguir às leis, ao fazer uma escala de folgas em restaurantes, é preciso ter um senso de justiça, até mesmo para conquistar a retenção de talentos. Leites explica que é necessário ser justo com todos os funcionários e respeitar o descanso semanal, fazendo revezamentos.
Assim, os colaboradores se sentirão respeitados, poderão gozar de suas folgas com uma frequência programada aos finais de semana, para aproveitar com suas famílias e amigos. Isso tudo resulta em um time mais engajado e disposto a cumprir com as tarefas de forma correta no restaurante.
Fonte: Fispal Food Digital
As celebrações pelo aniversário de 295 anos do encontro da imagem do Senhor Bom Jesus e pelo aniversário de 61 de emancipação de Pirapora já começaram. As atividades vão até 06 de agosto, mas por motivos de segurança, neste ano a programação será inteiramente online.
Confira as principais atividades:
27/07 – (19h) Missa da Troca do Manto do Senhor Bom Jesus.
28/07 a 05/08 – (19h) Novena Preparatória para a Festa do Senhor Bom Jesus.
01/08 – Abertura da I Exposição Online “295 anos de Tradição e Devoção ao Sr. Bom Jesus” por Gilberto Labriola.
03/08 – (20h) Live Cultural Especial Aniversário da Cidade.
05/08 – (20h) Live “Romeiro Sou” – Uma noite em homenagem aos Romeiros do Sr. Bom Jesus.
06/08 – ANIVERSÁRIO DA EMANCIPAÇÃO POLITICA E 295 ANOS DO ENCONTRO DA IMAGEM – PROGRAMAÇÃO ESPECIAL.
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Fonte: Prefeitura Pirapora do Bom Jesus
A construção do Skate Park de Itapevi, cidade da base do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, foi concluída pela Prefeitura. O espaço, que fica na avenida Feres Nacif Chaluppe, 75, ao lado da delegacia, já está aberto ao público, mas é necessário utilizar máscara em suas dependências.
O Banco Central aplacou um pouco a ansiedade dos brasileiros e anunciou que a solução de pagamentos instantâneos (PIX) estará disponível em novembro. Mas, afinal, o que é, como irá funcionar o serviço e qual será o impacto na sua vida e bolso?
O objetivo do PIX é que os mais diversos pagamentos passem a ser tão fáceis, simples, intuitivos e rápidos quanto realizar um pagamento com dinheiro em espécie.
Explicamos abaixo as principais dúvidas sobre a plataforma, a partir de informações divulgadas pelo Banco Central.
O PIX é um meio de pagamento que envia e recebe dinheiro em questão de segundos, 24 horas por dia, em todos os dias do ano.
Ou seja, aquela transferência feita no final de semana poderá agora ser completada fora do horário comercial do banco, de forma mais rápida, barata e segura.
