Blog – Página 95 de 179 – SinHoRes Osasco

Clube SinHoRes traz inúmeras vantagens para empresas e trabalhadores

Circulares / Sinhores Osasco / 20 de agosto de 2020

CIRCULAR Nº 31/2020

Osasco, 20 de agosto de 2020.

O Benefício Social Familiar (BSF), previsto na cláusula 71ª da Convenção Coletiva de Trabalho 2019-2021, é obrigatório a todas as empresas da categoria de hotéis, restaurantes, bares e similares da base, independentemente do porte ou número de trabalhadores.

A cláusula 71ª traz 10 benefícios aos trabalhadores e o SinHoRes conseguiu inserir 7 benefícios para as empresas, como a realização de EXAMES GRATUITOS disponibilizados à sua empresa, como os Admissionais, Demissionais, Periódicos, Retorno ao trabalho, e Mudança de função.

Além de outros serviços com PREÇOS SUPER REDUZIDOS, como:

O SinHoRes conquistou ainda outros benefícios para você e a sua empresa e para isso, basta estar em dia com os pagamentos. Saiba mais em nosso site:

* REEMBOLSO RESCISÃO
* REEMBOLSO DE LICENÇA PATERNIDADE
* BENEFÍCIO MEDICINA E SEGURANÇA DO TRABALHO
* BENEFÍCIO CONECTA EMPRESA
* BENEFÍCIO MURAL DE EMPREGOS
* BENEFÍCIO 2ª OPINIÃO MÉDICA (PARA OS SÓCIOS DA EMPRESA)
* BENEFÍCIO REGISTRO DE PONTO REMOTO

NÃO PERCA AS NOVIDADES DO CLUBE SinHoRes!

Consultas médicas online para trabalhadores de empresas em dia com o BSF!

O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, através do Clube SinHoRes e do Benefício Social Familiar (BSF), oferece consultas médicas online para todos os trabalhadores das empresas da base em dia com o BSF!

A partir de 1º de setembro, as consultas online, que permitem um atendimento ágil, moderno e desburocratizado, acontecem com clínico geral e podem ser agendadas de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h. O trabalhador tem direito a cinco consultas a contar do primeiro atendimento.

Para mais informações sobre o atendimento e agendamento, baixe o aplicativo BSF Online ou acesse beneficiosocial.com.br/consultamedicaonline

Certificação Digital às empresas

Através do Benefício Social Familiar (BSF), oferecemos Certificados Digitais (e-CPF e e-CNPJ) sem custos aos empregadores.Esse é mais um benefício oferecido pelo Clube SinHoRes que proporciona economia e comodidade para a sua empresa!

Tarifa especial para exame de Covid-19

O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, através do Clube SinHoRes e do Benefício Social Familiar (BSF), disponibiliza o exame de sorologia para a Covid-19, por apenas R$ 119.

Ressaltamos que o teste disponibilizado é seguro e confiável!

O atendimento realizado compreende ainda avaliação da pressão arterial e temperatura corporal, oximetria e questionário clínico.

Para agendar, envie uma mensagem por WhatsApp para (11) 96923-2712.

Mas lembre-se! Esses benefícios são válidos apenas para empresas em dia com o Benefício Social Familiar!

A responsabilidade do pagamento cabe aos empregadores: o valor de R$ 22,00 por trabalhador. As empresas devem recolher o título de contribuição no dia 10 de cada mês! Além disso, o custeio é de responsabilidade TOTAL da empresa e é proibido o desconto nos salários dos trabalhadores!

Contatos:

0800 773 3738

0800 580 3738

Ou WhatsApp (19) 9 9600-0620 – Ferramenta disponível de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h30

COMUNICADO: BUFFETS, CATERINGS E ESPAÇOS DE EVENTOS

Coronavírus, Disparo adicional, Facebook., Newsletter., Notícias / Sinhores Osasco / 20 de agosto de 2020

No início deste mês, o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região liberou um comunicado para os associados do setor de buffets, Caterings e Espaços de Eventos, que tinham dúvidas se estariam autorizados legalmente a funcionar, devido à falta de clareza, tanto do Governo do Estado quanto das prefeituras que integram a base do sindicato empresarial. Na coletiva de imprensa dessa quarta-feira, 19/8, o secretário estadual do Turismo, Vinicius Lummertz, confirmou o entendimento do SinHoRes em relação a esse setor.

“Em nome do SinHoRes e da FHORESP, fazemos referência ao secretário Lummertz por esclarecer, mais uma vez, pontos duvidosos do Plano São Paulo, que estavam trazendo insegurança jurídica ao setor de buffets e caterings”, afirmou o presidente Edson Pinto.

Confira o comunicado!

Premissa importante de frisar é que diversas decisões judiciais, inclusive do Supremo Tribunal Federal, são no sentido de que o Plano São Paulo, do Governo do Estado, é o “protocolo padrão” que todos os prefeitos devem seguir. A autonomia municipal se restringe a tornar a regra estadual mais rígida, nunca mais branda. Assim, prefeituras que não observam o Protocolo Estadual colocam em risco a atividade empresarial, que precisa de segurança jurídica para continuar investindo e gerando empregos.

Outro elemento relevante é que o setor de Buffets estabelecidos ou Caterings em residenciais, clubes ou outros espaços, dada a natureza híbrida da sua atividade, é um evento social com serviço de alimentação e, por isso, tem, em tese, um duplo enquadramento no Plano São Paulo: aplica-se tanto o setorial de “Bares e Restaurantes”, quanto o de “Eventos, Convenções e Atividades Culturais”.

Assim, desde que não haja uma legislação específica em cada localidade, entende-se que:
Após 28 dias de Classificação do município na Fase 3 – Amarela, está automaticamente autorizada a atividade dos Buffets e Caterings. A nossa região entrou nessa fase dia 29 de junho e, portanto, desde o dia 28 de julho pode funcionar, com restrições:

➡️ Apenas os eventos que não precisem de alvará específico da prefeitura;
➡️ Limitação a 40% da capacidade;
➡️ Se houver consumo de alimentos e bebidas, aplicar todos os protocolos de distanciamento de mesas, pessoas, higiênico-sanitário, uso de máscaras etc., destinados aos Restaurantes;
➡️ O público deverá estar obrigatoriamente sentado e com distanciamento, ou seja, proibição de pessoas em pé, que não sejam trabalhadores;
➡️ Atividade restrita a 6 horas ininterruptas ou períodos de 3×3 horas, até às 22h;
➡️ Mesas de, no máximo, 6 pessoas;
➡️ Proibido música ao vivo, pista de dança, brinquedos ou atividades que causem aglomeração;
➡️ Adoção de protocolos do Plano São Paulo, Intersetorial e Setorial (informado acima).
➡️ Na Fase 4 – Verde, a capacidade máxima aumenta para 60%.

* O SinHoRes está à disposição para mais informações e para atender os empresários.

* Acesse nosso e-book protocolo Covid-Free, Cartilhas e demais informações no site e redes sociais da entidade.

Essas orientações poderão ser revistas a qualquer tempo, por determinação das autoridades públicas ou modificação de entendimento do nosso corpo jurídico.

EDSON PINTO
Presidente do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região
Vice-Presidente de Comunicação Social e Relações Governamentais da FHORESP

Bares, restaurantes e similares podem ficar abertos 8 horas por dia

Coronavírus, Notícias / Sinhores Osasco / 19 de agosto de 2020

O governo do Estado de São Paulo aprovou a ampliação de seis para oito horas por dia do funcionamento de bares, restaurantes e similares, além de outros estabelecimentos de comércio e serviços, de cidades que estão na Fase 3 – Amarela, do Plano São Paulo. A medida passa a valer a partir de sexta-feira, 21/8.

A Fhoresp (Federação de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares do Estado de São Paulo), na qual o presidente do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, Edson Pinto, também é vice-presidente de relações governamentais, enviou ofício solicitando a ampliação do atendimento ao secretário de Turismo de São Paulo, Vinicius Lummertz.

“Atualmente, os estabelecimentos de alimentação fora do lar só podem ficar abertos seis horas por dia, em período contínuo ou fracionado. A ação da Fhoresp e do SinHoRes pedindo a ampliação, além de outras questões que ainda estão em discussão, foi essencial para o governo autorizar a medida. Vale lembrar que quando o estabelecimento fica aberto por mais tempo, o atendimento é diluído, evitando maior concentração de pessoas e, consequentemente, de aglomeração, principalmente no entorno do local, já que o setor trabalha com atendimento reduzido”, afirmou Edson.

Mesmo com a ampliação do horário, os estabelecimentos na Fase Amarela podem ficar abertos apenas até às 22h. “Demos mais um passo, mas, agora, nosso objetivo é conseguir a autorização para que o setor possa ficar com as portas abertas até às 24h. Essa ampliação é muito importante, principalmente, para os bares, que tem maior movimento no período noturno”, completou o presidente.

Clube SinHoRes oferece Certificação Digital às empresas

Notícias / Sinhores Osasco / 18 de agosto de 2020

O Clube SinHoRes, através do Benefício Social Familiar (BSF), oferece Certificados Digitais (e-CPF e e-CNPJ) sem custos aos empregadores.

Esse é mais um benefício oferecido pelo Clube SinHoRes que proporciona economia e comodidade para a sua empresa!

*Esse benefício é válido apenas para empresas em dia com o Benefício Social Familiar!

GCMs à paisana vão fiscalizar comércios que não cumprem regras contra a covid-19 em Osasco

Notícias / Sinhores Osasco / 18 de agosto de 2020

O prefeito de Osasco, Rogério Lins, anunciou, nesta segunda-feira (17), que o município vai reforçar a fiscalização contra comércios que não cumprem as regras de distanciamento e funcionamento determinadas contra a disseminação da Covid-19. Guardas civis municipais à paisana vão percorrer estabelecimentos.

De acordo com o prefeito, a fiscalização com os GCMs disfarçados acontecerá “a partir deste final de semana nos bairros de Osasco”.

“A fiscalização acontecerá em comércios que não estão cumprindo horários, e que possuem aglomerações, desobedecendo as medidas de proteção contra o coronavírus. Comércios reincidentes poderão ser lacrados, pelo bem da coletividade. Nossa cidade precisa da colaboração de todos”, declarou Rogério Lins, por meio das redes sociais.

Fase Amarela

Na semana passada, a Prefeitura conseguiu liminar na Justiça para Osasco continuar na fase Amarela do plano São Paulo, de retomada econômica estadual em meio à pandemia de covid-19. O governo do estado havia determinado que a cidade voltasse à fase Laranja.

A administração do município alegou à Justiça que a cidade atende aos critérios técnicos, como disponibilidade de leitos de UTI e respiradores, para permanecer na fase Amarela, assim como a Capital, e que voltar à fase Laranja traria grandes danos à economia local.

Na fase Laranja do Plano São Paulo, a capacidade de atendimento do comércio em geral é de 20%, metade da Amarela, com horário menor de funcionamento. Salões de beleza, barbearias não podem abrir e não há liberação para consumo no local, mesmo com atendimento reduzido, em restaurantes e bares, entre outras restrições.

Osasco já registrou, até esta segunda, 675 mortes e 15.165 casos confirmados de covid-19, dos quais 14.309 pacientes já recuperados, segundo a administração municipal.

Fonte: Portal Visão Oeste

Semana Fispal Food Digital é anunciada para novembro

Notícias / Sinhores Osasco / 18 de agosto de 2020

Após anúncio do Governo do Estado de São Paulo, informando que eventos, convenções e atividades culturais poderão voltar a acontecer apenas a partir do dia 12/10, a Informa Markets comunicou o cancelamento da realização presencial da FISPAL FOOD SERVICE 2020, marcada para acontecer entre 19 e 22 de outubro.

Sendo assim, foi anunciada a SEMANA FISPAL FOOD DIGITAL, um evento totalmente online, entre 9 e 13/11.

Serão cinco dias de muito conteúdo gratuito e uma programação totalmente dedicada aos novos desafios que os profissionais do food service têm pela frente. A semana vai proporcionar oportunidades para fechamento de novos negócios, fazer networking, além de trocar experiências com os profissionais que vivem os desafios do setor.

No início do mês, o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região firmou parceria com a Fispal. Agora, com a definição do evento online, serão acertados os grandes detalhes dessa parceria.

A Fispal

Em 2001, com o objetivo de atender a indústria de alimentos e bebidas e o setor de alimentação fora do lar, a Fispal se segmentou em duas plataformas: Fispal Tecnologia e a Fispal Food Service. A marca ainda agregou a Fispal Sorvetes e Fispal Café. Hoje, acompanham as mudanças e a evolução do mercado no Brasil e no mundo e são marcadas pelo lançamento de novas tecnologias, produtos, profissionalização de mão de obra e pela expansão para novos mercados.

Atualmente, a marca Fispal atende toda a cadeia de alimentos e bebidas, desde a matéria-prima, passando por máquinas, equipamentos e processos, chegando ate o setor de alimentação fora do lar.

Procon-SP fecha acordo com Enel

Notícias / Sinhores Osasco / 17 de agosto de 2020

Ação visa resolver as quase 55 mil reclamações registradas no Procon-SP até o momento, obter o parcelamento automático dos débitos em aberto, esclarecer o aumento exagerado nas contas e acabar com as filas de consumidores nos postos de atendimento da distribuidora de energia.

O acordo beneficia todos os consumidores que reclamaram ou vierem a reclamar até o dia 31 de agosto no site (www.procon.sp.gov.br) ou aplicativo Procon-SP.

O documento possui três pontos:

a) Todos os consumidores que reclamarem no Procon-SP até o dia 31/8, terão direito ao parcelamento automático em até 12 vezes de todos os seus débitos junto à Enel, não apenas dos relacionados às contas de junho e julho de 2020, e sem exigência de documento de confissão de dívida;

b) A Enel se compromete a não efetuar o corte de energia dos consumidores que registraram reclamação no Procon-SP, enquanto os valores cobrados estiverem em análise;

c) A empresa também se compromete a realizar atendimentos sobre dúvidas nas contas mediante prévio agendamento para todos os consumidores, independente das reclamações registradas no Procon-SP, e evitar as filas numerosas presenciadas nos últimos dias, mediante fiscalização da fundação.

Devido a situação de pandemia, a distribuidora de energia deixou de realizar leitura presencial dos medidores em abril e maio, optando por fazer as cobranças desses meses pela média de consumo. Tal situação acabou por gerar faturamentos incorretos e transtornos aos consumidores que agora estão se aglomerando em longas filas nas lojas da Enel para resolver sua situação.

“Agora teremos tempo para esclarecer as dúvidas e retificar o que estiver errado. A situação não poderia permanecer como estava. O consumidor precisa ser respeitado em seus direitos”, afirma o secretário de defesa do consumidor, Fernando Capez.

No dia 7/8 a Enel foi autuada por má prestação de serviço após equipes de fiscais do Procon-SP constatarem longas e injustificáveis filas para atendimento presencial em várias lojas da distribuidora.

Em julho desse ano o Procon-SP multou a Enel em R$ 10.214.983,98 por má prestação de serviço e prática abusiva – a empresa impôs a assinatura de uma confissão de dívida para os consumidores que optaram em fazer o parcelamento dos valores questionados. A concessionária também deixou de informar diretamente na fatura dos seus clientes a opção de parcelamento dos valores e, deste modo, não forneceu informações essenciais acerca do serviço prestado – o que também desrespeita o Código de Defesa do Consumidor.

A Fundação acionou o Ministério Público para providências cabíveis.

A partir das reclamações registradas na fundação foi criada uma força-tarefa para auditar as contas de energia com aumento acima de 30%. A partir do resultado, a Enel é notificada individualmente para que esclareça os cálculos e detalhe como chegou ao valor final. Constatado erro no faturamento, a empresa deverá retificar a fatura e enviar uma conta com os valores corretos, sem cobrança de multa ou juros.

Reclamações contra a empresa

Apenas no mês de julho deste ano foram registradas 40.616 reclamações contra a Enel por consumidores com problemas relacionados a cobrança indevida ou dúvidas sobre cobrança. Um aumento de 5.872% em relação a janeiro (680). O Total de demandas de janeiro até julho foi de 54.657.

Fonte: Procon-SP

SinHoRes realiza reunião com empresários da região

Notícias / Sinhores Osasco / 17 de agosto de 2020

Na última quinta-feira, 13/8, o SinHoRes Osasco – Alphaville e Região realizou reunião, pela plataforma Zoom, com cerca de 30 proprietários de hotéis, bares e restaurantes da região.

Na oportunidade, o presidente Edson Pinto fez uma prestação de contas de todas as ações desenvolvidas pelo sindicato empresarial em meio à pandemia do novo coronavírus que afetou significativamente o setor de hotéis, restaurantes, bares e similares. Edson esclareceu também alguns pontos sobre a negociação coletiva de 2020 com o Sinthoresp, sindicato dos trabalhadores.

Também participaram o vice-presidente, Paulo César Andrade; os diretores, Jacques Dimas Mattos Albuquerque de Souza e Benê Ferreira; o coordenador do Dep. Jurídico do SinHoRes, Dr. Marcel de Lacerda Borro; a gerente executiva, Alice Fernandes; e a coordenadora administrativa, Ana Lúcia Ribeiro.

Aregala e Cozinheiros sem Fronteiras lançam canal no YouTube

Notícias / Sinhores Osasco / 14 de agosto de 2020

A Aregala e o Cozinheiros sem Fronteiras estão construindo um novo meio de comunicação, um canal no YouTube.

Na nova plataforma, além de vídeos de eventos que as entidades participaram, em breve, serão lançados também novos conteúdos coordenados pelo presidente Celso dos Santos Silva, como cursos e oficinas com membros, chefes, Sommeliers, Enólogos, Bartenders, Nutricionistas e parceiros.

O Professor Celso Santos, da Aregala e Cozinheiros sem Fronteiras, é Consultor de Hospitalidade e Gastronomia do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região.

Clique aqui e acesse!

Como montar um restaurante

Conteúdo Especializado, Gerenciamento/Administração, Gestão Empresarial, Tudo para Gastronomia / Sinhores Osasco / 14 de agosto de 2020

A escolha do negócio

Ao planejar a implantação de um restaurante você deverá ficar atento aos detalhes, pois além da refeição, os clientes também buscam um ambiente para experiências agradáveis proporcionadas pela qualidade e variedade das refeições, atendimento e serviço.

O primeiro passo é escolher o tipo de restaurante:

À la carte – O cliente escolhe o que vai comer a partir de opções no cardápio. O pedido é preparado na ocasião do pedido.

Self-service – O cliente escolhe o que vai servir a partir de opções previamente determinadas.

Delivery – O cliente recebe o pedido em domicílio.

Fast-food – Refeições práticas e rápidas, elaboradas e servidas em um pequeno intervalo de tempo.

Rodízio – A comida é servida em sistema de rodízio, onde não há quantidade pré-determinada de consumo do alimento.

Típico – Oferecem pratos peculiares de um país, região ou alimentos específicos: comida chinesa, japonesa, temakeria (fast-food oriental), churrascaria, etc.

O futuro empreendedor deve ficar atento às normas técnicas estabelecidas para a perfeita ordenação das atividades e a obtenção de resultados padronizados.

Além disso, é importante selecionar bem os fornecedores, a equipe de trabalho e planejar o layout do restaurante e a aquisição de equipamentos necessários ao seu funcionamento.

Diferenciais de sucesso

Dicas para uma boa administração de um restaurante

Cozinha, mesas, toalhas e garçons devem refletir a preocupação da empresa com a higiene e a limpeza;
Acompanhar de perto as tendências do mercado e as inovações dos concorrentes é tão importante quanto estar atento aos rumos da economia;
Checar procedência, selecionar fornecedores e servir apenas produtos de qualidade é de extrema importância. A primeira e mais séria armadilha do ramo é o desperdício. Perde-se na limpeza dos alimentos, no preparo, cozimento e no bufê;
Os proprietários devem acompanhar de perto o dia a dia da empresa. Sócios ausentes não percebem oscilações na qualidade dos produtos e serviços oferecidos, quedas no movimento da casa e outros problemas resultantes da má administração;
É preciso ter controle absoluto das mercadorias, desde o momento da compra até a chegada do alimento à mesa do cliente;
Faça a estocagem dos alimentos em lugares secos, usando a regra “o que entra primeiro, sai primeiro”, no momento de usá-los;
Na hora de definir os preços a serem praticados pelo estabelecimento procure observar os restaurantes concorrentes da mesma região e evite colocar preços muito mais baixos para depois ter que aumentá-los de repente, pois o cliente pode não gostar;
A existência de um bom capital de giro torna-se essencial, principalmente quando se trabalha com cartões de crédito e vales-refeição, pois o retorno em moeda demora, em média, 30 dias.

Fonte: Sebrae

Clube SinHoRes oferece tarifa especial para exame de Covid-19

Notícias / Sinhores Osasco / 13 de agosto de 2020

O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, através do Clube SinHoRes e do Benefício Social Familiar (BSF), disponibiliza o exame de sorologia para a Covid-19, por apenas R$ 119.

Ressaltamos que o teste disponibilizado é seguro e confiável!

O atendimento realizado compreende ainda avaliação da pressão arterial e temperatura corporal, oximetria e questionário clínico.

Para agendar, envie uma mensagem por WhatsApp para (11) 96923-2712.

SinHoRes é contra cobrança do ECAD dentro dos quartos dos meios de hospedagem

Notícias / Sinhores Osasco / 13 de agosto de 2020

O SinHoRes Osasco – Alphaville e Região, junto a outras associações, está buscando a isenção da cobrança do ECAD nos quartos dos meios de hospedagem.

Ressaltamos que o setor não se opõe à cobrança de direitos autorais em áreas comuns e de frequência coletiva.

Pedimos a aprovação do requerimento de urgência (1971/2020) e a devida aprovação do Projeto de Lei 3968/1997, que trata de tema de grande relevância para o turismo nacional.

A Lei Geral do Turismo assegura que os quartos dos hotéis são ambientes de uso privativo e exclusivo dos hóspedes, equiparando-se às suas residências, não havendo controle sobre a programação, preferências ou preferência. Essa é a mesma conclusão do Supremo Tribunal Federal. Sendo assim, não há razão para a incidência de direitos autorais prevista na lei 9610/98.

Importante ressaltar a utilização constante dos hóspedes das plataformas de músicas e streaming particulares, a exemplo de Spotify e Netflix, dentre outras, que também recolhem os direitos autorais ao ECAD, configurando assim uma dupla cobrança dos direitos autorais.