TV SinHoRes e Canal Restaurante: Especialista Sérgio Lerrer Ministra Sula Sobre Comunicação do Campo ao Prato para Restaurantes

Nessa edição do programa TV SinHoRes, uma parceria com o Canal Restaurante, o especialista, jornalista e fundador do Canal Restaurante ministra uma aula aberta sobre COMUNICAÇÃO DO CAMPO AO PRATO PARA RESTAURANTES. A aula aborda uma visão de como incrementar a comunicação e formar seguidores a partir do critério de compras, cardápio e formação de valores entre serviço de alimentação e clientes.

TV SinHoRes e Canal Restaurante: Consultora do SinHoRes, a nutricionista Flávia Zibordi ministra aula sobre os procedimentos e novas orientações da Vigilância Sanitária

Nessa edição do programa TV SinHoRes, uma parceria com o Canal Restaurante, a consultora do SinHoRes Osasco -Alphaville e Regiao e de Food Service, professora e nutricionista, Flávia Zibordi, ministra aula sobre os novos procedimentos necessários em serviços de alimentação fora do lar tendo em vista as orientações recentes da Vigilância Sanitária.

TV SinHoRes/Canal Restaurante: Professora e Arquiteta apresenta aula sobre Atualização em Regulamentações para Projetos de Serviços de Alimentação

A Professora Renata Zambon – Arquiteta, sócia fundadora da Projefood, consultora de food service e Co-Coordenadora do Curso de Tecnologia em Gastronomia do Centro Universitário Senac – Unidade Santa Amaro fala sobre a Atualização em Regulamentações para Projetos de Serviços de Alimentação – Confira os requisitos atuais para desenvolver projeto para bares, restaurantes e similares.

TV SinHoRes/Canal Restaurante: gestão do risco Covid-19 nos serviços de alimentação fora do lar

As especialistas de restaurantes e refeições corporativas, Andreza Ferreira, Nutricionista e Consultora; Célia Regina de Ávila Oliveira, Coordenadora-geral do curso de Nutrição da UNIP; Joice Neris, Nutricionista de UAN; e Cynthia Tedesco – Nutricionista e Diretora do SindiNutri-SP, debatem a gestão do risco Covid-19 nos serviços de alimentação fora do lar.

TV SinHoRes/Canal Restaurante: procedimentos para atender novas orientações da Vigilância Sanitária

A Professora e consultora de Food Service, Flávia Zibordi, ministra aula sobre os novos procedimentos necessários em serviços de alimentação fora do lar tendo em vista as orientações recentes da Vigilância Sanitária. Flávia é diretora da Zibordi Consultoria em Alimentos e integrante do Núcleo de Consultoria do SinHoRes Osasco – Alphaville e Região.